RUNNING

Nutrición

El colágeno: un aliado necesario para el corredor

El colágeno: un aliado necesario para el corredor

(21-6-2017). El colágeno proporciona elasticidad y resistencia, además de ayudar a evitar lesiones. No obstante, los corredores pierden esta proteína por desgaste mucho antes que las personas no deportistas. A continuación, analizamos los beneficios de estos complementos.

La importancia del azúcar para los deportistas

La importancia del azúcar para los deportistas

(22-2-2017). El azúcar es un hidrato de carbono que debe estar presente en la dieta del runner y del deportista en general. Pero ¿sabemos qué cantidad debemos ingerir en cada fase de la temporada y cuál es la forma más saludable de conseguir sus propiedades positivas? Despejamos las dudas y mitos entorno al azúcar y el deporte.

El azúcar oculto en lo que comemos

El azúcar oculto en lo que comemos

(18-1-2017). Ingerimos más azúcar de la que se considera saludable y, muchas veces, sin ser conscientes de ello. Es por ese motivo que surge la iniciativa SinAzucar.org, que muestra ingeniosamente todo el azúcar que ‘nos cuelan’ los alimentos cotidianos.

Los beneficios de los granos enteros en la dieta del runner

Los beneficios de los granos enteros en la dieta del runner

(21-10-2015). Los granos enteros han demostrado ser una fuente de combustible importante para todo deportista y redundar en grandes beneficios para la salud. Cualquier practicante de running no debería menospreciar sus excelentes propiedades cuando afronta sus entrenamientos y competiciones.

La dieta para runners celíacos

La dieta para runners celíacos

(29-7-2015). ¿Se puede ser celíaco y practicar running? ¿Cómo debe ser la dieta si se entrena a diario y se realizan competiciones? Son preguntas habituales entre aficionados a este deporte que padecen esta enfermedad. David Gasol, nutricionista especializado en macrobiótica y vegetarianismo, nos da las respuestas.

Nutrición para corredores vegetarianos

Nutrición para corredores vegetarianos

(22-7-2015). Existen distintos tipos de dietas vegetarianas pero la gran parte tienen en común la no ingesta de proteína animal, lo cual, si se es un corredor de fondo y de resistencia, puede derivar en una dieta desequilibrada y pobre para el rendimiento necesitado. Para evitarlo, a continuación os damos algunas pautas a seguir.