RUNNING

Nutrición

La importancia del azúcar para los deportistas

La importancia del azúcar para los deportistas

(22-2-2017). El azúcar es un hidrato de carbono que debe estar presente en la dieta del runner y del deportista en general. Pero ¿sabemos qué cantidad debemos ingerir en cada fase de la temporada y cuál es la forma más saludable de conseguir sus propiedades positivas? Despejamos las dudas y mitos entorno al azúcar y el deporte.

El azúcar oculto en lo que comemos

El azúcar oculto en lo que comemos

(18-1-2017). Ingerimos más azúcar de la que se considera saludable y, muchas veces, sin ser conscientes de ello. Es por ese motivo que surge la iniciativa SinAzucar.org, que muestra ingeniosamente todo el azúcar que ‘nos cuelan’ los alimentos cotidianos.

Los beneficios de los granos enteros en la dieta del runner

Los beneficios de los granos enteros en la dieta del runner

(21-10-2015). Los granos enteros han demostrado ser una fuente de combustible importante para todo deportista y redundar en grandes beneficios para la salud. Cualquier practicante de running no debería menospreciar sus excelentes propiedades cuando afronta sus entrenamientos y competiciones.

La dieta para runners celíacos

La dieta para runners celíacos

(29-7-2015). ¿Se puede ser celíaco y practicar running? ¿Cómo debe ser la dieta si se entrena a diario y se realizan competiciones? Son preguntas habituales entre aficionados a este deporte que padecen esta enfermedad. David Gasol, nutricionista especializado en macrobiótica y vegetarianismo, nos da las respuestas.

Nutrición para corredores vegetarianos

Nutrición para corredores vegetarianos

(22-7-2015). Existen distintos tipos de dietas vegetarianas pero la gran parte tienen en común la no ingesta de proteína animal, lo cual, si se es un corredor de fondo y de resistencia, puede derivar en una dieta desequilibrada y pobre para el rendimiento necesitado. Para evitarlo, a continuación os damos algunas pautas a seguir.

Mitos falsos sobre la nutrición para corredores

Mitos falsos sobre la nutrición para corredores

Correr está de moda y esto ha provocado, en parte, que circule mucha información y la vez desinformación sobre lo que mejora y no mejora el rendimiento del corredor. Beber mucho durante la carrera o entrenar en ayunas forman parte de una serie de mitos falsos que rodean el mundo del running. Anna Sauló, dietista y nutricionista de la empresa Alimmenta, nos habla de ello.

Los beneficios de geles y gominolas durante un maratón

Los beneficios de geles y gominolas durante un maratón

Actualmente son muchos los suplementos dirigidos a los corredores que se comercializan en el mercado, pero es importante conocer sus propiedades y saber escoger a la hora de tomarlos para obtener un máximo rendimiento durante la carrera, sobre todo en aquellas en la que su ingesta es más recomendada como en el maratón. Anna Grifols, de la empresa Nutriexper nos da algunas claves.