(2-10-2015). La compañía Nestlé podría haber descubierto la forma de estimular una enzima que regula el metabolismo. El objetivo es desarrollar un alimento o producto nutricional que imite o realce el efecto de la actividad física.
Científicos del Instituto de Ciencias de la Salud de la compañía de alimentos Nestlé aseguran haber descubierto la forma de estimular una enzima que regula el metabolismo, lo que permitiría imitar el efecto de la combustión de grasas que se produce al hacer ejercicio.
El objetivo de la empresa es desarrollar unos productos nutricionales o alimentos que imiten o realcen el efecto de la actividad física, para personas con movilidad reducida producto de una edad avanzada, diabetes u obesidad, según los científicos de la empresa.
Actualmente, los investigadores se encuentran analizando extractos naturales que actúen sobre la encima AMPK, que funciona en el organismo como interruptor metabólico para facilitar el consumo de azúcares y grasas. Así, en lugar de realizar 20 minutos de trote o 40 minutos de bicicleta, la enzima puede ayudar a obtener efectos similares en el metabolismo con sólo realizar ejercicios moderados, como caminar a paso ligero.
Noticias Relacionadas
-
Alimentos que ayudan a prevenir los resfriados
-
Los 5 beneficios del Omega 3 y qué alimentos lo contienen
-
5 alimentos que proporcionan energía en otoño
-
Estos son los ejercicios que queman más calorías
-
Cinco alimentos que no pueden faltar en la dieta de un deportista
-
Atención a la comida de los más pequeños durante el confinamiento
No hay comentarios
Añade el tuyo