Claves del magnesio en la vida del deportista

El magnesio es un mineral que nuestro organismo necesita para estar sano. “Participa en muchas funciones de nuestro organismo. Interviene a nivel muscular y del sistema nervioso, regula los niveles de azúcar en sangre y la presión sanguínea, y ayuda a formar masa ósea, proteínas y material genético”, detalla Jéssica Hierro Santa Cruz, Dietista-nutricionista y Tecnóloga de los alimentos en las Cínicas de Alimmenta.

Jéssica Hierro Santa Cruz, Dietista-nutricionista y Tecnóloga de los alimentos en las Cínicas de Alimmenta.

La ingesta diaria recomendada es de entre 300 y 400 mg diarios que podemos obtener a través de nuestra alimentación.

Jéssica Hierro afirma que la carencia de magnesio en el deportista puede provocar debilidad, calambres musculares, bajada de la presión sanguínea, náuseas, vómitos, arritmias cardíacas y falta de adaptación al esfuerzo.

Beneficios y dónde se encuentra

 La especialista añade que el magnesio “cumple muchas y muy importantes funciones en nuestro organismo. Junto con el calcio, participa en la relajación y contracción muscular e interviene en el correcto funcionamiento del corazón”.

La dietista destaca dónde puede encontrarse:

• Se halla en numerosos alimentos, tanto de origen vegetal como animal, como los vegetales de hoja verde (acelgas, espinacas, lechuga), granos integrales, carnes, mariscos, lácteos o frutos secos.
• También existen suplementos nutricionales de magnesio.
• Salvo que exista una carencia de este mineral, lo cual no debe darse si el deportista sigue una alimentación variada, completa y suficiente que cubra sus necesidades diarias, su consumo no tendrá ningún efecto ergogénico. Esto significa que no supondrá ningún beneficio en el rendimiento del deportista.

Precauciones y consejos finales

Jéssica Hierro recuerda que el entrenamiento de un deportista puede aumentar los requerimientos de algunas vitaminas y minerales, o bien su pérdida por la orina o el sudor.

Así que, “por este y otros motivos, es muy recomendable acudir a un profesional de la nutrición deportiva para recibir asesoramiento personalizado y adaptado a cada deportista, ya que en ocasiones los deportistas se someten a dietas muy estrictas con severas restricciones energéticas poniendo en peligro su salud y comprometiendo su rendimiento deportivo”.

“Otro consejo que me gustaría dar”, prosigue, “es no caer en el error de recurrir a los suplementos nutricionales deportivos para cubrir las posibles carencias que hay en la dieta”.

Y añade que, “lo más importante es garantizar una alimentación completa, variada y equilibrada (consumir diariamente frutas y verduras, además de cereales integrales, legumbres, frutos secos, lácteos, carnes y pescados), y hacer uso de los suplementos solo en situaciones concretas donde las necesidades del deportista lo requieran”, concluye Jéssica Hierro Santa Cruz.

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