(19-7-2024). Una investigación de la UOC saca a relucir la historia de la alimentación en los Juegos Olímpicos. El estudio incluye multitud de anécdotas que reflejan los cambios en la sociedad y en la nutrición deportiva de los siglos XX y XXI. Por ejemplo, los atletas pensaban que si comían pata de cabra tendrían la fuerza de ese animal.
(10-11-2023). La planificación es la clave para poder organizarse y llevar una buena alimentación pues nos ayuda a evitar decisiones impulsivas, garantizando la variedad nutricional y nos ahorra tiempo y dinero. A continuación ocho recomendaciones para planificarnos mejor.
(12-5-2023). Tras el paréntesis del invierno, son muchas las personas que retoman carreteras y senderos en bicicleta. Durante este periodo de pretemporada, es importante que los ciclistas conozcan sus necesidades tanto físicas como nutricionales. El experto en nutrición, Nigel Mitchell, nos da 5 claves.
(5-5-2023). Según los últimos datos del Ministerio de Sanidad, hasta un 6’7 % de los españoles padece de un trastorno de ansiedad, y el 4’1 % sufre de depresión. La atención plena, las relaciones sociales, o la programación de las comidas pueden ayudar a reducir el atracón por ansiedad.
(3-1-2023). La startup valenciana de menús saludables para deportistas MioBio se consolida en España y busca expandirse a nuevos mercados, con el punto de mira puesto en Italia. Para ello, ha abierto una ronda de financiación por valor de 550.000 euros.
(1-3-2022). Un nuevo webinar se celebrará el próximo día 4 de marzo: ‘Alimentación como Medicina, Promotores del Estilo de Vida Saludable’. Desde Aedesa, y sólo para los asistentes al Congreso Personal Trainer, se ofrecen 15 invitaciones para participar en el webinar gratuito en formato online.
(18-2-2022). La Academy of Nutrition and Dietetics de EEUU afirma que la ingesta de alimentos después de la cena y antes de acostarse, cuando ya no se tiene hambre puede deberse al aburrimiento, el estrés o el cansancio. La entidad ofrece cinco recomendaciones.
(2-6-2021). Hay historias a las que, a medida de ser contadas, algunos les otorgan credibilidad. Pero, en el fondo, no dejan de ser leyendas urbanas que faltan absolutamente a la verdad. Y dentro del mundo de la alimentación y nutrición podríamos elaborar un extenso informe de este tipo de relatos imaginarios. Son lo que hemos llamado 10 mandamientos de la alimentación que, en realidad, no lo son.
(3-4-2020). Cuidar la alimentación de los más pequeños en tiempos de confinamiento es una cuestión que requiere la máxima atención por parte de los padres. Para ello es necesario contar con una buena planificación que debe empezar en el momento de hacer la lista de la compra.
(26-2-2020). Tradicionalmente se ha considerado el jamón un enemigo en la dieta de un deportista, incluidos los runners. Pero ni todo el jamón es igual ni presenta las mismas características. Existe un tipo de jamón que además de sabroso es beneficioso para los corredores.
(18-10-2019). El dispositivo ideado desde la Facultad de Ingeniería de la Universidad de Tufts se adhiere al esmalte de los dientes y detecta qué comenos, los niveles de sal, glucosa o alcohol que consumimos y ayudarnos de esta manera a prevenir problemas de salud.
(26-4-2019). Aprender a hacer la compra de forma saludable es el objetivo del ebook de Spirit SkinBar. El beauty space lo edita para ayudarte a elegir en el supermercado. Aquí te incluimos un enlace para descargarlo gratuitamente.
(3-4-2019). El restaurante de comida saludable Batavia ha elaborado un informe en el que desvela cómo son las personas que prestan más atención a una alimentación ‘healthy’. Las mujeres empiezan a cuidarse antes que los hombres.
(16-5-2018). Lo hemos dicho muchas veces. La base para un buen rendimiento no se encuentra solo en el entrenamiento. El descanso y la alimentación juegan también un papel fundamental. Hoy nos centramos en la nutrición y os damos algunas sugerencias para comer mejor, y así correr mejor.
(12-1-2018). Tras los atracones navideños, toca regresar a los buenos hábitos en la alimentación. Belén Rubio, especialista de las clínicas Alimmenta, nos aconseja diez claves para planificar los menús y diez tips para reconducir nuestra alimentación hacia un consumo saludable.
(27-10-2017). Los españoles duplican la ingesta diaria de sal recomendada por la Organización Mundial de la Salud (OMS), de ahí que la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición ofrezca varios métodos para reducir la sal en la ingesta nutricional diaria.
(3-3-2017). La merienda significa en numerosas ocasiones, tanto en niños como en adultos, la ingesta nutricional previa al ejercicio físico o el entrenamiento. Las nutricionistas de Alimmenta nos explican qué nutrientes deben contener las meriendas y nos dan varios ejemplos.
(22-7-2016). La alimentación siempre ha sido el principal caballo de batalla de cualquier deportista. ¿Cuántas calorías tengo que consumir al día? ¿Qué alimentos debo evitar antes de entrenar? A continuación, te damos las claves.
(27-5-2016). Millones de microorganismos pueblan nuestro aparato digestivo. Se trata de la flora intestinal, un ecosistema de bacterias beneficiosas para nuestra salud que es importante tener equilibrado también cuando se practica deporte.
(15-4-2016). Con la llegada de la primavera, muchos practicantes de fitness empiezan a ajustar su dieta con el fin de perder la grasa que se ha podido acumular durante el invierno y definir todo el volumen ganado. ¿Qué alimentación hay que seguir?
(11-3-2016). El estancamiento en el entrenamiento es muy común en personas que practican actividad física de forma igual y continuada en el tiempo. La entrenadora Laura García explica qué es el síndrome de adaptación.
(11-3-2016). Según un estudio de la Universidad de Surrey, en Reino Unido, el secreto para quemar grasa de forma idónea es sincronizar los periodos de alimentarse y hacer ejercicio.
(18-12-2015). Novartis Oncology ha lanzado el proyecto ‘Yo, aquí y ahora: ejercicio y nutrición en cáncer de mama’ que contiene varias guías sobre el tipo de ejercicio que se debe realizar en cada fase de la enfermedad.
(19-5-2015). El director médico del Grupo NC Salud Carlos Fernández ha elaborado unas pautas básicas generales sobre alimentación e hidratación a seguir antes, durante y después de practicar running.
(21-1-2015). Si eres runner, llevar una dieta equilibrada reducirá las posibilidades de sufrir una lesión importante tanto durante el entrenamiento como en competición. Pero ¿sabes qué debe contener y cómo ingerirla?
