(22-2-2017). El azúcar es un hidrato de carbono que debe estar presente en la dieta del runner y del deportista en general. Pero ¿sabemos qué cantidad debemos ingerir en cada fase de la temporada y cuál es la forma más saludable de conseguir sus propiedades positivas? Despejamos las dudas y mitos entorno al azúcar y el deporte.
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(18-1-2017). Ingerimos más azúcar de la que se considera saludable y, muchas veces, sin ser conscientes de ello. Es por ese motivo que surge la iniciativa SinAzucar.org, que muestra ingeniosamente todo el azúcar que ‘nos cuelan’ los alimentos cotidianos.