(25-10-2024). La dietista-nutricionista de Alimmenta, Berta Rodríguez López, nos destaca los 10 bulos más habituales que se expanden sobre la nutrición deportiva, como que entrenar en ayunas quema más grasa o que la creatina es un esteroide peligroso.
(13-9-2024). Sandra López Pascual, dietista-nutricionista de Alimmenta, nos explica cómo influye lo que comemos durante el resto de la semana en el rendimiento del futbolista. Nos aconseja cómo debe ser su alimentación base, cómo optimizar la recuperación y qué comer tanto en el pre partido como durante el encuentro.
(26-7-2024). Cuando llegan las altas temperaturas, éstas nos afectan y nos encontramos sin energía, ni física ni mental. Además, el rendimiento deportivo disminuye. Berta Rodríguez López, dietista-nutricionista de Alimmenta, nos explica cómo nos afecta el calor, qué nutrientes y minerales debemos ingerir, y la importancia que tiene una correcta hidratación.
(19-7-2024). Una investigación de la UOC saca a relucir la historia de la alimentación en los Juegos Olímpicos. El estudio incluye multitud de anécdotas que reflejan los cambios en la sociedad y en la nutrición deportiva de los siglos XX y XXI. Por ejemplo, los atletas pensaban que si comían pata de cabra tendrían la fuerza de ese animal.
(22-3-2024). Laia Gómez, Dietista-nutricionista de Alimmenta, nos da las diez claves fundamentales para el desayuno de un deportista: cómo elegir bien los alimentos, el tiempo de digestión antes de una competición o entrenamiento, la elección de los carbohidratos y de la fibra y otras precauciones a adoptar.
(12-5-2023). Tras el paréntesis del invierno, son muchas las personas que retoman carreteras y senderos en bicicleta. Durante este periodo de pretemporada, es importante que los ciclistas conozcan sus necesidades tanto físicas como nutricionales. El experto en nutrición, Nigel Mitchell, nos da 5 claves.
(14-4-2023). El aguacate es un gran aliado de nuestra salud con múltiples propiedades: mejora la salud cardiovascular, la relajación del sistema nervioso, es excelente para los huesos y el cuidado de la piel, ofrece poder saciante y está especialmente recomendado para deportistas.
(8-3-2023). La startup Miobio amplía sus servicios a deportistas amateur, empresas y pacientes clínicos para fomentar la alimentación saludable.
(13-1-2023). Joana Valls Sans, Dietista-Nutricionista de Alimmenta, nos explica cómo retomar paulatinamente la nutrición sana y deportiva paulatinamente tras los excesos de la Navidad.
(3-1-2023). La startup valenciana de menús saludables para deportistas MioBio se consolida en España y busca expandirse a nuevos mercados, con el punto de mira puesto en Italia. Para ello, ha abierto una ronda de financiación por valor de 550.000 euros.
(18-11-2022). La Dietista-Nutricionista de Alimmenta Joana Valls, nos explica las diferencias entre la nutrición deportiva masculina y la femenina, y nos ofrece varios consejos y recomendaciones.
(27-10-2022). Se trata de una acción colaborativa entre el Clúster Galego da Industria do Deporte e o Benestar y el Clúster Alimentario de Galicia. La Facultad de Ciencias da Educación e do Deporte da Universidade de Vigo será la sede del evento a partir de las 10.00h.
(24-10-2022). La alimentación saludable es imprescindible para quienes practican deportes. Independientemente de la disciplina a la que se dediquen, es importante consumir aquellos alimentos que aporten ciertos nutrientes indispensables para el rendimiento físico.
(4-10-2022). La marca valencia de nutrición Indya seduce a los deportistas de élite, entre los que se encuentran Pau Gasol, Iker Casillas, Rudy Fernández y Álex Rins, que se unen a Aleix Espargaró como inversores de la enseña.
(8-4-2022). El mercado de la nutrición deportiva cuenta con una nueva propuesta. La de Win It, una marca ecológica de rendimiento de élite avalado y que cuenta con la certificación de The Paleo Fundation. Su primer lanzamiento es la bebida de recuperación 3:1 Vanilla Recovery Drink.
(18-3-2022). Las barritas pueden ser grandes fuentes de energía, ya que suelen aportar los tres macronutrientes: hidratos de carbono, proteínas y grasas. La Dietista-Nutricionista de Alimmenta, Marisa Burgos, nos ofrece varias recomendaciones y nos propone varias opciones para prepararlas.
(1-3-2022). La app de nutrición deportiva aporta recomendaciones de nutrición y hidratación personalizadas para el usuario y el momento de la práctica deportiva en el que se encuentre.
(9-2-2022). La statup valenciana de nutrición deportiva estima poder cerrar la ronda de inversión de 1 millón de euros entre finales de febrero y principios de marzo. La compañía finalizó 2021 con una facturación neta superior a los 300.000 euros.
(25-1-2022). La empresa especializada en nutrición y suplementación deportiva lanza un batido proteico sin lactosa ni gluten, apto para intolerantes.
(21-1-2022). El plato del atleta funciona como una guía para ajustar el consumo de alimentos según la intensidad del entrenamiento: suave, moderado o fuerte.
(20-1-2022). Beverly Nutrition renueva la certificación Halal que avala su línea de suplementación deportiva Halal, apta para deportistas musulmanes, una comunidad que se calcula que integra a más de 1.700 millones de personas en el mundo.
(27-7-2021). La nueva aplicación ofrece a cada usuario un plan semanal completamente adaptado con todas las recetas detalladas, la lista de la compra exacta para seguirlo y diferentes gráficos de evolución.
(2-7-2021). Siempre hemos oído la recomendación de que para realizar ejercicio físico debemos consumir frutas y frutos secos. Laia Gómez Gironès, Dietista-nutricionista de Alimmenta, nos explica cómo y cuándo tomarlas antes y después de la actividad deportiva.
(12-5-2021). Está en boca de todos. Es la última moda dentro de la nutrición y las dietas. Y por ello queremos ahondar en las utilidades, si es que las tiene, que puede generar el ayuno intermitente dentro del deporte. Y, en concreto, en el running.
(7-4-2021). Una de las grandes incertidumbres para cualquier corredor o corredora es conseguir llegar con su peso ideal a aquel momento marcado en rojo en el calendario. Junto a la dietista y nutricionista de Nutriexper Anna Grifols, analizamos cómo perder peso adecuadamente y, sobre todo, cómo llegar con el peso óptimo al momento y/o competición deseados.
(12-3-2021). Es indudable que la nutrición nos ayuda como deportistas a mejorar nuestro rendimiento. Laura Bonet, especialista de Alimmenta, nos resuelve las principales dudas: qué comer en el pre y post entreno, con qué proporción de macronutrientes y si se deben tomar suplementos.
(24-2-2021). Después de una sesión de entrenamiento o competición, el cuerpo necesita recuperarse. Y para que este proceso sea más rápido y beneficioso, contamos con unos aliados perfectos: los alimentos y suplementos nutricionales naturales. En este artículo te explicamos dónde encontrarlos y sus beneficios.
(3-2-2021). La pandemia por coronavirus sigue condicionando totalmente nuestra vida en medio de la tercera ola. Tras meses de incertidumbres y cambios de hábito, la alimentación es más importante que nunca de cara a mantener nuestra energía y evitar que decaiga el ánimo. La nutricionista de la Clínica Alimmenta Adriana Oroz nos lanza una serie de consejos de aplicación sencilla.
(27-11-2020). Bajo el lema ‘Alimentamos el futuro de la Penya’, Veritas y el Joventut de Badalona se comprometen a promover una alimentación saludable y unos buenos hábitos deportivos entre los jugadores del Básquet Base, lo que les ayudará a mejorar su rendimiento deportivo.
(23-7-2020). El curso ‘Bases de nutrición, dietética y suplementación en el deporte’ será impartido por el Dr. Aritz Urdampilleta, Doctor en Fisiología del Ejercicio y Nutrición Deportiva.
(26-2-2020). Tradicionalmente se ha considerado el jamón un enemigo en la dieta de un deportista, incluidos los runners. Pero ni todo el jamón es igual ni presenta las mismas características. Existe un tipo de jamón que además de sabroso es beneficioso para los corredores.
(12-2-2020). ¿La cerveza hidrata? ¿Están prohibidos los carbohidratos de noche? ¿La proteína es vital para entrenar? La nutricionista Estefanía Fernández desmonta estos y otros mitos sobre alimentación y nutrición deportiva en su nuevo libro Entrena tu Alimentación. Una guía que buscar empoderar a los lectores para ser dueños de sus dietas, con el conocimiento adecuado.
(29-11-2019). La compañía propietaria del comercio online de nutrición y suplementación deportiva Bulevip ha obtenido una nueva distinción al hacerse con el sello de Norma de Calidad Empresarial otorgado por la consultoría Cedec.
(22-11-2019). Un estudio desvela que el puré de patatas es efectivo para aumentar el rendimiento deportivo. Así lo refleja la investigación realizada desde la Universidad de Illinois con deportistas experimentados.
(22-11-2019). El ‘Refeed Day’ es un concepto utilizado por deportistas y que se ha ido popularizando en los últimos meses. Laia Gómez, dietista-nutricionista deportiva de Alimmenta, nos explica en qué consiste, cómo adoptarlo y qué peligros puede ocasionar.
(8-11-2019). La Fundación Española del Corazón y el Comité Científico de la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria aconsejan qué alimentos y líquidos ingerir antes, durante y después de una competición deportiva.
(31-7-2019). Con la llegada del buen tiempo, la montaña coge fuerza y son muchos los y las trail runners que se lanzan al monte en búsqueda de rutas y aventuras. Pero el entrenamiento en altura tiene una serie de condicionantes que debemos tener en cuenta a la hora de diseñar nuestra estrategia alimentaria.
(3-7-2019). A pesar de que uno de los beneficios del running es que ayuda a mejorar el estado de la flora intestinal, muchos corredores presentan problemas gastrointestinales, especialmente tras recorrer largas distancias. Analizamos las causas de estas dolencias y cómo prevenirlas y aliviarlas.
(24-5-2019). Según la marca de suplementación deportiva MuscleTech, se confirma el creciente interés por el deporte y el cuidado de la alimentación. Los productos sanos y listos para tomar, ‘on the go’, serán tendencia, así como el ‘real food’.
(10-4-2019). Alergias, meteorología cambiante, temperaturas en un constante altibajo. Son varios los aspectos que en primavera pueden hacer mella en la salud de los corredores. Es por ello que os traemos cuatro formas para incrementar la efectividad de nuestro sistema inmunitario y combatir estas amenazas externas.
(3-4-2019). El magnesio tiene una función vital para el buen funcionamiento del cuerpo humano, pero también es un aliado de los corredores. Os explicamos sus beneficios y cómo añadirlo a nuestra pauta de suplementación deportiva.
(26-3-2019). Si te gustan los pistachos, estás de enhorabuena porque no sólo son un rico tentempié sino que además estos frutos secos disponen de unas propiedades muy indicadas para los corredores, como son proteínas, vegetales, fibra y un alto contenido en grasas saludables.
(27-2-2019). Correr es una de las actividades deportivas que nos permiten perder peso de una forma más saludable y rápida. Pero es sólo es un ingrediente más para luchar contra la obesidad y prevenir el sobrepeso. Hay una serie de factores que deberíamos tener muy en cuenta y que, demasiado a menudo, con la excusa del ‘yo ya corro’, se nos olvidan.
(5-12-2018). Ladder se presenta como una marca destinada a “ayudar a lograr un estilo de vida activo y saludable” y ha sido impulsada por nada más y nada menos que cuatro celebridades de la talla de LeBron James, Arnold Schwarzenegger, Lindsey Vonn y Cindy Crowford.
(5-12-2018). Entrenar y descansar. Son muchos los corredores que entran en este binomio para poder evolucionar como tales. No obstante, muchas veces nos obsesionamos con estas cuestiones, llegando a entrar en bucle sin prosperar como runners, porque dejamos de lado una cuestión capital: la alimentación.
(17-10-2018). La dieta del corredor debe ser la misma en cada época del año, pero puede adaptarse a los alimentos propios de una estación concreta. Lógicamente, si son alimentos que están en cualquier mercado, su precio también será más económico para nuestro bolsillo. Gracias a la ayuda de la dietista-nutricionista Clara Muñoz, del Centro de Nutrición Júlia Farré, hemos elaborado una lista de estos alimentos, además de explicar los motivos por los que debemos adaptar nuestra dieta a cada época del año.
(1-10-2018). La empresa alicantina Mediterranea Experience ultima el lanzamiento de su nueva marca de nutrición e hidratación deportiva SeaSport. Para ello, ha reforzado la dirección comercial y está formado la red de ventas para empezar la comercialización en 2019.
(6-8-2018). La familia de atletas de Crown Sport Nutrition sigue aumentando gracias a deportistas de élite que confían en los productos de la marca. El último en llegar es el triatleta Cristóbal Dios.
(11-7-2018). Son muchos los corredores que incluyen en sus salidas largas los frutos secos en su mochila para ir alimentándose y no perder fuelle. En este sentido, hoy queremos hablar de la importancia y de los beneficios para nuestro cuerpo de un fruto seco concreto: las nueces. Con la colaboración de Nueces de California, hemos elaborado este artículo que puede seros de gran utilidad.
(16-5-2018). Lo hemos dicho muchas veces. La base para un buen rendimiento no se encuentra solo en el entrenamiento. El descanso y la alimentación juegan también un papel fundamental. Hoy nos centramos en la nutrición y os damos algunas sugerencias para comer mejor, y así correr mejor.
