(21-3-2018). Dime qué ingredientes tienes en la nevera y te diré qué platos saludables puedes cocinar. Esta es la propuesta de Nooddle, una aplicación que cuenta con soporte web y móvil, y que busca aportar nuevas ideas de recetas para elaborar de forma sencilla y rápida.
(15-12-2017). La nutrición y la cocina saludable tendrá más peso que nunca en la próxima edición de la feria FIBO 2018, que contará con un área específica para la nutrición deportiva y un espacio de cocina en directo.
(20-10-2017). Balma Edo, nutricionista de Alimmenta, nos aclara las verdades y mentiras de la nutrición deportiva como, por ejemplo, si la creatina daña la salud o si ingerir carbohidratos después de las 6 de la tarde es perjudicial. El especialista nos lo explica.
(11-10-2017). Cada vez son más que deciden relegar la práctica deportiva a las últimas horas del día. Pero después de entrenar hay que cenar. ¿Qué alimentos son más recomendables?
(25-9-2017). Crown Sport Nutrition aumenta sus resultados gracias al enfoque realizado en los deportes de resistencia. La compañía detecta una tendencia hacia los productos con evidencia científica, la comida funcional y las proteínas vegetales.
(12-7-2017). Con este calor, al acabar el entrenamiento a más de uno seguro que lo que más le apetece es tomarse una cerveza bien fresquita. Pero quizás no sea lo más recomendado. Te contamos qué tomar y que no para asegurar una mejor recuperación.
(5-7-2017). ¿Sabías que las infusiones contribuyen a mantener una correcta hidratación, además de poseer propiedades antiinflamatorias naturales y antioxidantes? Descubrimos las mejores infusiones para antes y después de la práctica deportiva.
(14-6-2017). El consumo de frutas siempre es recomendado dentro de una dieta equilibrada pero, por sus propiedades, existen algunas frutas que aportan más beneficios a los corredores que otras.
(17-5-2017). Los suplementos de testosterona son muy conocidos en el mundo del atletismo por ser una sustancia prohibida asociada al dopaje. Pero, ¿qué más sabemos acerca de esta hormona? El doctor Albert Carrión, urólogo del Hospital de la Vall de Hebrón de Barcelona, nos lo explica a continuación.
(5-4-2017). Elegir la suplementación deportiva cuando se padece alguna intolerancia alimenticia puede ser complicado, pero expertos de la empresa Crown Sport Nutrition aseguran que es compatible y aportan una serie de recomendaciones.
(7-4-2017). La astenia primaveral provoca cansancio, somnolencia y falta de energía, que ocasionan dificultades añadidas para los deportistas. La nutricionista de Alimmenta, Brunella Carulla, explica cómo combatir esos síntomas gracias a la nutrición, qué vitaminas tomar y en qué alimentos podemos encontrarlas.
(10-3-2017). A partir del mes de abril y durante dos meses, arranca la nueva edición de Plenufar. Este Plan de Educación Nutricional dará asesoramiento desde la farmacias adheridas a los clientes sobre nutrición deportiva y ejercicio físico.
(3-3-2017). La investigación realizada por científicos de la Universidad de Greenwich e impulsada por Crown Sport Nutrition, demuestra que la ingesta de proteínas de carne de vacuno ayuda a aumentar la masa muscular y mejora el sistema inmunitario.
(22-2-2017). El azúcar es un hidrato de carbono que debe estar presente en la dieta del runner y del deportista en general. Pero ¿sabemos qué cantidad debemos ingerir en cada fase de la temporada y cuál es la forma más saludable de conseguir sus propiedades positivas? Despejamos las dudas y mitos entorno al azúcar y el deporte.
(21-2-2017). Las tiendas de ciclismo dan por perdida la batalla del ‘puenteo’ de algunas marcas de nutrición, que venden directamente sus productos a clubes y equipos. Los comercios apuestan por tener una o, a lo sumo, dos marcas para dar servicio a sus clientes, pero inciden en que el margen y la rotación son bajos.
(9-11-2016). ¿Pueden ciertos alimentos ayudar a curar lesiones musculares y articulares? Los dietistas-nutricionistas, Álex Pérez de Ergodinámica Clínica y Cristina Lafuente de Alimmenta, nos lo explican.
(7-6-2016). Longevitas Labs ha lanzado un nuevo producto, el MaiSensei Fitness, un recovery codiseñado por profesionales activos del deporte provenientes de INEF, del sistema Elements y de la Universidad de Valladolid y Longevitas Labs.
(17-5-2016). Longévitas Labs espera que la llegada del buen tiempo, y con él el aumento de las competiciones deportivas, mejore las ventas de la nutrición deportiva. La nutracéutica, la nutricosmética y la nutrición alcalina son campos de crecimiento en el sector.
(23-2-2016). La empresa Perfect Corp Nutrition asistirá a la feria de fitness FIBO 2016 para presentar de forma oficial la línea GEN, única en su categoría, ya que es una línea dirigida a atletas profesionales.
(10-11-12015). La empresa Nuttralia, fundada hace dos años en Valencia, dirige ya a gimnasios, clínicas, empresas y deportistas el 45% de su actividad. Los centros deportivos demandan sobre todo estudios de composición corporal y asesoramiento nutricional personalizado para los socios.
(21-10-2015). Los granos enteros han demostrado ser una fuente de combustible importante para todo deportista y redundar en grandes beneficios para la salud. Cualquier practicante de running no debería menospreciar sus excelentes propiedades cuando afronta sus entrenamientos y competiciones.
(8-9-2015). Una investigación de la empresa DuPont Nutrición & Salud, llevada a cabo por HealthFocus International, encontró tres segmentos de consumidores en la nutrición deportiva.
(4-5-2015). El propietario de un gimnasio en Yecla (Murcia) ha sido detenido por la Policía Nacional acusado presuntamente de vender a sus clientes sustancias dopantes e ilegales.
(9-4-2015). Algunos comercios de ciclismo lamentan una práctica de las marcas de nutrición que, según afirman, se está volviendo habitual: darse a conocer a través de las tiendas para luego ‘saltárselas’ y vender directamente a los clubes.
(31-3-2015). La feria del fitness, que se celebrará en Madrid los días 29 y 30 de mayo, ha habilitado un espacio de exposición dedicado a la nutrición deportiva, con una capacidad para 8 stands de entre 16 y 31 m2.
(28-2-2014). Según la nutricionista Irene Cañadas, cada vez mayor número de personas viven pendientes de su dieta y muchas se siente preocupadas por no bajar peso a pesar del esfuerzo. Es un hecho: a partir de los 40 años el metabolismo basal va más despacio. Pero éste también se puede activar. Para ello debemos identificar a cuál de los tres tipos que existen pertenece nuestro metabolismo. Y podemos utilizar los alimentos naturales que nos ayudan a reactivar nuestro organismo: aquellos que contienen nutrientes con efecto termogénico, pectina, carbohidratos naturales, inulina, capsaicina y otros.
